Emilia-Romagna, la Giornata Mondiale dell’Alimentazione tra fattorie e musei

Da Piacenza a Rimini, il 12 e il 19 ottobre si rinnova l’iniziativa regionale che celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione in fattoria. Quest’anno la ricorrenza, istituita dalla Fao, mette al centro il tema ‘Mano nella mano per un’alimentazione e un futuro migliori’, coinvolgendo 45 realtà tra aziende agricole e musei dedicati al cibo e alla vita contadina.

L’assessore regionale Alessio Mammi evidenzia come l’evento rappresenti un’occasione per sensibilizzare la cittadinanza sui temi dell’educazione alimentare, della sostenibilità e della valorizzazione delle eccellenze agroalimentari locali.

Esperienze dirette nelle aziende agricole

Durante le due domeniche, i visitatori potranno esplorare le aziende agricole e scoprire i processi produttivi, partecipare a degustazioni e acquistare prodotti, visitare musei tematici e prendere parte a laboratori interattivi. Sono previste attività didattiche e esperienziali dedicate a tutte le fasce d’età, con un approccio che combina educazione e divertimento, promuovendo la conoscenza diretta della filiera agroalimentare.

Le esperienze includono passeggiate tra coltivazioni, osservazioni di pratiche agricole sostenibili e momenti dedicati alla lavorazione dei prodotti tipici, offrendo uno sguardo approfondito sulla vita rurale e sulle tradizioni contadine che hanno plasmato il territorio dell’Emilia-Romagna.

Un ponte tra tradizione, educazione e territorio

L’iniziativa non si limita alla scoperta dei prodotti, ma intende rafforzare il legame tra cittadini, territorio e cultura agricola, incoraggiando pratiche alimentari consapevoli e valorizzando la biodiversità. Le aziende coinvolte si trasformano in veri laboratori di conoscenza, dove il pubblico può comprendere l’impatto della produzione sostenibile sull’ambiente e sulle comunità locali, promuovendo un approccio responsabile al cibo e alla natura.

Per informazioni dettagliate, programmi e prenotazioni: Giornata alimentazione in fattoria Emilia-Romagna